罐體乳化機是利用高速、強勁旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中,同時受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料得到分散、混合、乳化。該機結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低及運轉(zhuǎn)平穩(wěn)等優(yōu)點,其具有的特點是在生產(chǎn)工藝流程中不研磨介質(zhì),集高速剪切、分散、均質(zhì)、混合、破碎于一體。
罐體乳化機的工作原理:
在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子發(fā)生的離心效果下,物料從工作頭的上進料區(qū)域同時從軸向吸入工作腔。強勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中,收到離心擠壓、剪切等效果力,使物料開始乳化。乳化機即是通過與發(fā)動機鏈接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn)使物料就會變得愈加細膩,促進油水相溶。物料不斷高速的從徑向射出,在物料自身和容器壁的阻力下改動流向,與此一起在轉(zhuǎn)子區(qū)發(fā)生的上、下軸下軸向抽吸力的效果下,又構(gòu)成上、下兩股激烈的翻動湍流,物料通過數(shù)次循環(huán),完成渙散、乳化、均質(zhì)過程。
罐體乳化機的特點:
1)罐體采用衛(wèi)生無菌級設(shè)計;
2)可在線CIP清洗及在線SIP滅菌功能。
3)結(jié)構(gòu)設(shè)計具有人性化,操作簡單、維護方便,無密封泄漏更衛(wèi)生。
4)適宜的徑高比設(shè)計,節(jié)能,物料混合快,乳化、均質(zhì)效率高。
5)運轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音低。
6)內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理;各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗*,保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性,符合GMP等規(guī)范要求。
7)可配有溫度顯示控制及外置液位計。